Накануне в Бурятии прошел второй международный гастрономический фестиваль
Гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» проходит в джидинской степи второй раз.Тивиком
Традиционно из барана готовят хушууры, буузы, плов, некоторые делают кровяную колбасу.Ариг Ус
Среди ключевых мероприятий фестиваля - гастрономический конкурс национальных блюд «Боргойская баранина», гастрономический конкурс «Праздник вкуса», а также мастер-класс от особых гостей из Монголии - медиа группы Artger.Московский Комсомолец Улан-Удэ
Местное мясо считается настоящим брендом Бурятии.Ариг Ус