Крымские сыры представят республику на Всероссийском конкурсе «Вкусы России», передаёт корреспондент "Крым 24".Крым 24
От Крыма представят сыры полутвердые, твердые, мягкие, с плесенью, а также свежие сыры итальянской группы: моцарелла и буррата.Крым 24
Фестиваль пройдет с 7 по 16 июля на Манежной площади в Москве.Вести Крым
«Латексное покрытие наносится от трёх до пяти слоев. Оно создает корочку на сыре и в период созревания сыр в данной оболочке раскрывает все свои вкусовые качества»,— сообщила начальник производственной лаборатории Юлия Дрюченко.Крым 24