6 апреля 2023 года

Индекс кулича 2023: сколько стоит приготовить пасхальный кулич в Грузии

К такому заключению пришел корреспондент Sputnik Грузия, сравнив цены на продукты, которые необходимы для приготовления кулича, в настоящее время и перед Пасхой в 2022 году.Sputnik Грузия
Чтобы приготовить пасхальный кулич по традиционному рецепту, понадобится: 1 кг пшеничной муки, 500 мл молока, 200 гр сливочного масла, 300 гр сахара, 6 яиц, 12 гр сухих дрожжей, 300 гр изюма, 1 ч/л ванили и четверть ч/л соли.Sputnik Грузия
По сравнению с предпасхальным периодом 2022 года, в совокупности ингредиенты подорожали на 57%.Sputnik Грузия
Следовательно, рост себестоимости вызовет подорожание и конечного продукта, как произведенного в домашних условиях, так и кондитерскими фабриками.Sputnik Грузия