В предстоящий понедельник в Саратове и во всей России начнется Масленица. Это ежегодный праздник, во время которого провожают зиму и пекут блины. Целую неделю саратовцы будут печь "солнышки": толстые, тонкие, на молоке или кефире. Специалисты Минэкономики области подсчитали, во сколько рублей обойдется жителям приготовление стопки блинов. Для расчетов стоимости ведомством был взят стандартный рецепт блюда. В него входит молоко, мука, яйца, сахар и растительное масло. На стопку из 20 блинов понадобится: - пол-литра молока (24,93 рубля), - два стакана муки (11,48 рубля), - два яйца (14,17 рубля) - четыре столовые ложки сахара (3,68 рубля) - две столовые ложки растительного масла (2,23 рубля). Таким образом, стопка блинов саратовцам обойдется в 56,49 рубля, а себестоимость одного мучного изделия - 2,82 рубля. Перед Новым годом для жителей области подсчитали, сколько будет стоить салат "Селедка под шубой". Для расчёта стоимости взяли классический рецепт салата.Саратов 24