Доля белковой пищи в рационе должна составлять не меньше 15%

Как рассказала ведущий консультант по лабораторной медицине Роспотребнадзора Марина Кустова, белки, поступающие в организм из пищи, помогают ему создать свои собственные белки, для синтеза которых требуется 20 аминокислот, в том числе незаменимых.СОВА
Источниками растительного белка могут быть продукты из сои, гречка, киноа.СОВА
Источниками животных белков являются мясо, птица, яйца, молочные продукты и рыба.СОВА
Недавно в России начали делать из этих насекомых печенье, которое по вкусу не отличается от пшеничного, заверяют производители.СОВА