В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления был выявлен факт производства готовой продукции из нелогичного объема сырья.Афанасий-бизнес
Уполномоченным лицом ОАО «Бологовский молочный завод» было оформлено 15 производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на различную молочную продукцию (творог, йогурт, кефир, ряженка, сметана).Афанасий-бизнес
Однако объём выработанной продукции не соответствует заявленному объёму сырья: из 4,9 тонн сырья было выработано 4,8 тонн творога, йогурта, кефира, ряженки и сметаны.ТИА
Следовательно, под сомнением оказывается качество произведенной продукции, а в пищу людям мог поступить товар неизвестного происхождения, что может привести к наступлению общественно-опасных последствий.Афанасий-бизнес