В Курской области за 800 миллионов построят завод по переработке топинамбура
Производство по переработке топинамбура может появиться в Курской области.Известия
Мощность завода может составить до 500 тонн в год.РИА Курск
Инулин используют и как технологический элемент в производстве молочной и кондитерской продукции, варёных колбас.Курские известия
По словам гендиректора ООО «НТ-Пром» Сергея Филатова, потенциальный партнер готов выделить 300 га территории и промышленную площадку.Известия