Корреспондент Турпрома, находясь сейчас в Турции, опросил владельцев небольших семейных ресторанчиков, и пришёл к выводу: средний российский турист использует лишь 10% кулинарного потенциала Турции.Турпром
Пока вы стоите в очереди в раскрученной точке на набережной, местные давно уже разобрали у соседней пекарни свежайшую гезлеме с шпинатом.Турпром
Цена: от 50-70 лир (≈150-210 руб.) в простом месте до 120-150 (≈360-450 руб.) в более пафосном заведении с видом.Турпром
Представьте тончайшее пресное тесто, в которое завернули начинку (шпинат с сыром, картофель с зеленью, мясной фарш), а потом обжарили на огромном выпуклом гриле.Турпром