В конине содержится много белка, витаминов группы B и железа
С приближением Нового года любители необычных гастрономических традиций все чаще выбирают конину для праздничного стола.РЕН ТВ
Чтобы приготовить идеальные стейки, мясо нужно замариновать, добавив специи, оливковое масло, немного чеснока и тимьяна.РЕН ТВ
Для приготовления блюда мясо нужно отварить до готовности, после чего добавить нарезанные овощи: свеклу, капусту, картофель.РЕН ТВ
Мясо выдерживается в специальной смеси, а затем подвешивается для вяления на несколько недель.РЕН ТВ