Жители Нижнего Тагила варят, жарят и сушат весенние грибы

Люди щедро делятся в соцсетях разными рецептами приготовления грибных деликатесов, однако эксперты советуют проявлять большую осторожность.ТагилСити.ру
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что строчки и сморчки все же относятся к классу условно-съедобных грибов.ТагилСити.ру
Однако есть и хорошие новости: отравление случается только тогда, когда сморчки и строчки неправильно обрабатывают.ТагилСити.ру
Суп с добавлением шапочки (сморчковой — TagilCity.ru) лучше готовить на курином бульоне, так как у гриба очень тонкий вкус, и суп будет пресноватый.ТагилСити.ру