Осень - время созревания и уборки среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов капусты.Российская газета
Чтобы продлить срок хранения, можно замотать каждый кочан в пищевую пленку или положить в полиэтиленовый пакет с отверстиями для вентиляции.Краснокамские зори
Если вилок остается рыхлым и легко сжимается, капуста еще не готова.Российская газета
Нижние листья постепенно желтеют и полегают к земле, а верхние кроющие листья приобретают характерный для сорта цвет.Российская газета