Жительница Кургана Ирина Дубынина хранит рецепты прабабушки — кухарки Николая II

Прабабушка жительницы Кургана Ирины Дубыниной — Ида Абрамовна Грин — жила в Петергофе и была кухаркой у императора Николая II.45.ru
Работал на инженерных и преподавательских должностях, в том числе на КЗКТ, заведовал кафедрой механизации сельскохозяйственного производства в Курганском сельскохозяйственном институте (1955-1962).45.ru
Поварив до половины готовности, положить пару ломтиков черного хлеба (ржаного), полить по вкусу уксус и сахар и варить.45.ru
Паштет из печенки 500 г печенки 1-2 крутых яйца 1 большая головка лука 100 г сливочного масла подсолнечное масло для жарки Печенку отварить, пробуя вилкой, чтобы была чуть с кровью.45.ru