По большому счету, условий два - блюда должны соответствовать критериям арктической кухни (прежде всего по набору ингредиентов) и иметь в подаче индустриальный компонент.ТВ-21
Завтра в шахте мы будем снимать так называемый шахтерский тормозок и обед горняка, - рассказала автор-методист проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.ТВ-21
Организует и проводит Gastro Industry Fest центр «Вторая школа при поддержке «Норникеля».ТВ-21
То есть все мероприятия носят организационный характер, для того, чтобы фуд-зона на фестивале отработала классно, - сообщил директор центра «Вторая школа» Андрей Фоменко.ТВ-21