Как сохранить витамины и минералы в овощах и фруктах надолго, рассказала врач-диетолог
Овощи и фрукты играют решающую роль в здоровом и сбалансированном питании.Ferra
Заморозка и консервация фруктов, вопреки распространенному мнению, не сокращает количество витаминов, минералов и других полезных веществ в них.Газета.Ru
Консервация, в свою очередь, лишь незначительно снижает питательную ценность продуктов.Газета.Ru
Своевременная обработка позволяет замораживать фрукты на пике свежести, в то время как транспортировка в магазины и хранение может негативно сказаться на качестве.Газета.Ru