Названы продукты с наибольшем содержанием железа
Врач и специалист по снижению веса клиники Павел Исанбаев посоветовал россиянам употреблять продукты, богатые железом.Lenta.ru
Особенно тяжело получить микроэлемент веганам, поскольку из растительных продуктов, например, бобовых, шпината, круп — гречневой, ячневой, овсяной — организм «возьмет» примерно 2–12% от содержания железа.Известия
Согласно рекомендации врача, если планируется подать к столу мясо с гречкой, лучше замочить гречку перед варкой.Известия
Недостаток железа в организме приводит снижению концентрации гемоглобина в эритроцитах, а также к снижению активности ферментов дыхательной цепи, что приводит к гипотрофии у детей.Стерлеград