Сочный, сладкий, только из холодильника арбуз — настоящее спасение в жару, что нынче воцарилась в Уссурийске. Хотя до пика приморского бахчевого сезона еще далеко, пузатых-полосатых представителей этого семейства на местных прилавках предостаточно. Откуда прибыли зеленые "поросятки" и какова цена вопроса, выяснил корр. ИА UssurMedia.
В крупных торговых сетях города цены на низкокалорийный десерт сейчас колеблются в диапазоне от 69 до 89 рублей за килограмм.
Самый бюджетный вариант удалось найти в розничной сети гипермаркетов — здесь за килограмм среднеазиатской ягоды просят 69,99 рублей. Здесь же продают полосатых богатырей родом из Китая за 79,99 рублей кило.
Покупатели уже вовсю тестируют ранний завоз. Как поделилась одна из горожанок, крупный арбуз обошелся ей в 750 рублей. Плод оказался сочным, но не таким сахарным, как хотелось бы. Впрочем, арбуз набрал сладинку, полежав ночь в холодильнике.
В небольших магазинах формата "у дома" ценник повыше — около 89 рублей за кило. При этом продавцы-кассиры далеко не всегда могут ответить, откуда именно приехал товар, честно признаваясь в неведении.
В популярных продуктовых дискаунтерах ситуация с происхождением ягоды более прозрачна. Здесь в коробках по соседству расположились плоды из Китая и Средней Азии. Китаец могуч и стоит 79,99 рублей за кило. Его собратья из солнечных краёв размерами чуть уступают азиатскому соседу, но продаются по точно такой же цене.
В специализированных уличных киосках ассортимент также радует глаз полосатым разнообразием из Средней Азии и Поднебесной.
В овощном ларьке рядом с крупным торговым центром на улице Некрасова уссурийцам предлагают отведать арбузы из солнечного Узбекистана. Стоимость удовольствия — 90 рублей за килограмм.
В киоске в районе треста № 34 на прилавках красуется товар, привезенный из южных провинций Китая. Цена вопроса — 69 рублей за кило. Как поведала услужливый продавец, у плодов смешанная консистенция: ближе к корке мякоть плотная и упругая, а в центре — рассыпчатая и очень сладкая.
Стоит помнить, что пик бахчевого сезона в Приморье приходится на август и сентябрь. Именно тогда прилавки наводнят вызревшие под местным солнцем арбузы с полей Спасского района, Октябрьского, Яковлевского и Уссурийского округов.
Тем временем Роспотребнадзор Приморья предупреждает, что не стоит бросаться в омут с головой и приобретать ягоду где ни попадя. Арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. Покупать ягоды вдоль трасс у случайных продавцов — огромный риск.
Помните: на санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность.
Продавцы организаций мелкорозничной сети должны соблюдать все общие гигиенические требования. То есть вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза активно размножаются болезнетворные микроорганизмы.
Став счастливым обладателем тщательно выбранного арбуза, не забудьте хорошенько его вымыть, прежде чем вонзить в него нож. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза вы почувствовали кислый запах, есть такую ягоду категорически нельзя, ее место в мусорном ведре.