В кальмарах содержится большое количество полезных веществ, включая легкоусваиваемый белок, витамины группы В, медь, селен и цинк.Телеканал Санкт-Петербург
В состав продукта входят магний, фосфор и калий, которые важны для здоровья костей и мышц.Телеканал Санкт-Петербург
Например, при размораживании моллюск не должен долго оставаться в воде: только в этом случае сохраняются все основные питательные вещества и витамины.Телеканал Санкт-Петербург
Глутамат натрия в больших количествах может спровоцировать пищевое отравление, а при постоянном употреблении может вызвать развитие онкологических заболеваний.Телеканал Санкт-Петербург