Эпидемиолог Осадчая: в консервах и меде могут быть токсины бактерий ботулизма

Врач-эпидемиолог Светлана Осадчая назвала пять продуктов, которые могут вызвать ботулизм, сообщает «Чемпионат».АмурПолит.ру
Некорректный процесс консервации может способствовать размножению бактерий, которые вырабатывают опасный ботулотоксин.Вечерняя Москва
В обычных условиях токсин сохраняется до года, а в консервированных продуктах хранится несколько лет.АмурПолит.ру
Копченая и соленая рыба тоже может содержать споры бактерий ботулизма.Lenta.ru
Эта новость в СМИ