В рамках сотрудничества между правительствами Санкт-Петербурга и Орловской области в «Орловском техникуме сферы услуг» прошли мастер-классы по карвингу «Создание композиции из Орловских овощей и фруктов» и «Региональная кухня».Орловские новости
Как сообщили в техникуме, на мастер-классе присутствовали гости из петербургского Колледжа кулинарного мастерства, а также коллеги из учреждений среднего профессионального образования Орловской области.Орловские новости
«После мастер-класса гости продегустировали приготовленные блюда, а также угостились Гурьевской кашей и блинами боярскими. Все отведали взвар, приготовленный по домашнему рецепту студента Парфенова Владимира», - говорится в сообщении.Орловские новости
Также гостям показали постановку С.Писахова «Как купчиха постничала», которую подготовили участники творческого объединения «Чемодан».Орловские новости