Можно ли полностью исключать холестерин из рациона

Холестерин является важным компонентом клеточных мембран, а также используется для производства гормонов и желчных кислот.Infox.ru
Пищевые источники насыщенных жиров включают жирное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира, жареную пищу, печенье, пирожные и другие высококалорийные продукты.Infox.ru
Эти жиры могут помочь снизить уровень "плохого" холестерина (липопротеин низкой плотности или ЛПНП) в крови и повысить уровень "хорошего" холестерина (липопротеин высокой плотности или ЛПВП).Infox.ru
Важно также поддерживать активный образ жизни, включать в рацион достаточное количество клетчатки, фруктов и овощей, а также контролировать потребление продуктов с высоким содержанием сахара и добавленных сахаров.Infox.ru