В Испании опровергли вред яичных желтков
Популярное мнение о том, что в яйцах слишком много холестерина, не имеет научного подтверждения.Московский Комсомолец
Помимо холина в яйцах есть незаменимые витамины, лютеин, заексантин и каротиноиды.Московский Комсомолец
Отмечается, что последние способны предотвратить ишемическую болезнь сердца, пишет ежедневная газета АВС.Московский Комсомолец
Также в желтках содержатся мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, цинк, фосфор или железо, а также витамины А, Е, К, D и В.Московский Комсомолец