В Тверской области обнаружили говяжий фарш из свинины и свиные колбаски из курицы
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при анализе ФГИС "Меркурий" выявило факты производства продукции из несоответствующего сырья, то есть фальсификат.ТИА
Во втором случае организация в Твери оформила производственный эВСД на свиные колбаски для жарки объемом 20 кг.ТИА
Было установлено, что производитель оформил ветеринарные сопроводительные документы на «фарш говяжий замороженный» объемом 420 кг.АБН24
Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» вышеуказанная продукция имеет вид «колбаски свиные», однако в транзакции «переработка/производство» в качестве сырья указано 10,5 кг свинины и 4,5 кг куриного мяса.Афанасий-бизнес