Контроль качества продукции в период зноя ужесточается, а производители делают акцент на отечественных компонентах, сообщает корреспондент «МИР 24» Нона Оганесян побывала на заводе.МИР 24
На заводе по производству мороженого отечественное сырье предпочитают привозному: так и дешевле, и проще контролировать качество.МИР 24
«Перед тем как использовать молочную продукцию, мы в обязательном порядке проводим анализ на контроль качества сырья», – рассказала ответственная за контроль качества на производстве Сусанна Арутюнян.МИР 24
Самое популярное мороженое – ванильное – готовят по проверенному десятилетиями рецепту.МИР 24