Популярное блюдо пермской кухни включили в рейтинг худших в России

Авторы рейтинга действительно называют блюдо «пельмени с грибами».59.ru
Писатель предполагает, что речь идёт об «ушках» – маленьких пельменях с грибами, которые варят в грибном бульоне.АиФ Пермь
Отмечается, что для идеальной начинки грибы следует замочить в воде на ночь, а затем отварить и пассировать с обжаренным луком.КП - Пермь
Холодец и «Индигирка» также вошли в топ-100 худших блюд мира.URA.Ru
Эта новость в СМИ