Ученые из Торонто: соевое молоко снижает давление и холестерин
Ученые проанализировали результаты 17 ранее опубликованных исследований, в которых рассматривались последствия отказа от коровьего молока в пользу соевого.Газета.Ru
В день участники выпивали примерно 500 мл соевого или коровьего молока.Газета.Ru
Результаты показали, что во всех исследованиях замена коровьего молока соевым была связана со снижением уровня холестерина и маркеров воспаления в организме.Газета.Ru
Ученые добавили, что общее содержание сахара в соевом молоке было примерно на 60% меньше, чем в коровьем.Газета.Ru