Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) опубликовала Лонг-лист ресторанов России 2023 года.НИА-Красноярск
В списке значатся 15 заведений из Красноярска: — «Истории», — 0,75Please, — Bistrot de luxe home, — Formaggi, — Fresco, — Нello wine, — Mike & Molly, — Tunguska, — «Баран и бисер», — «Булгаков», — «Глас», — «Дзе», — «Свинья и бисер», — «Хозяин тайги», — «Чешуя».НИА-Красноярск
Отметим, что премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.НИА-Красноярск
Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.НИА-Красноярск