Национальную кухню Бурятии представили на фестивале «Таврида. АРТ»
Участники и зрители Фестиваля «Таврида.АРТ» (проект Росмолодёжи) попробовали российскую региональную кухню на фестивале молодых поваров.Восток-Телеинформ
Каждый день шеф-повара презентовали новое меню, чтобы продемонстрировать все разнообразие блюд кухни народов России.Номер один
Продолжился фестиваль 18 августа - молодые повара угощали чипсами из ягеля, черемуховым наливашным пирогом с цукатами из сосновой шишки.Номер один
Блюдом дня стали бурятские буузы, приготовленные с уважением к традициям народа Байкала.Буряад Yнэн