Первые пасечники начали обращаться в лабораторию ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» за проверкой продукта сезона 2022 на качество и безопасность — в том числе на остаточное количество антибиотиков.Transsibinfo
Восстанавливающие сахара образуются из сахарозы и накапливаются в ходе созревания.Transsibinfo
Массовая доля сахаров — важный показатель качества, который в первую очередь характеризует состав жидкого продукта пчеловодства.Transsibinfo
Также в незначительных количествах в сладком лакомстве содержатся фолиевая кислота, каротин (провитамин А) и витамины групп Е, К, В и С.Transsibinfo