Особенно ценны у фундука молодые, “молочные” орешки, которые обладают мягким вкусом и хрустят на зубах.ChitaMedia
У зрелых плодов более выраженный ореховый вкус и твёрдая шкурка под скорлупой.ChitaMedia
Орех может быть полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях и даже онкологии.ChitaMedia
В одном ядрышке в среднем 2–3 гр., поэтому в сутки можно съедать две порции в пять-восемь орешков.ChitaMedia