В результате проверки, проведённой в одном из супермаркетов Уссурийского городского округа, были отобраны пробы кефира с жирностью 3,2%, которые отправили на анализ в Приморскую межобластную ветеринарную лабораторию.PrimaMedia.ru
В Приморье Россельхознадзор выявил нарушения в производстве кефира кооперативом "Кневичанский" из Артёма, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе ведомства.PrimaMedia.ru
Исследования показали значительное снижение количества молочнокислых бактерий, что указывает на потенциальное нарушение технических регламентов, касающихся безопасности пищевой продукции и молочных изделий.PrimaMedia.ru
Предприятию необходимо принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в области ветеринарии на производстве.UssurMedia.ru