Шеф-повар с Сахалина Валерий Ковалёв раскрыл рецепт приготовления простого и вкусного блюда из лосося на скорую руку.АСТВ
Для приготовления потребуется: брюшки лосося (повар выбрал форель); сырные шарики Моцарелла ; грейпфрут; апельсин; листья салата; соус Терияки , соль и перец по вкусу.АСТВ
Брюшки лосося предварительно подсолить, обсушить, поджарить газовой горелкой, а после нарезать слайсами.АСТВ
Подробный рецепт смотрите в программе Держи краба на телеканале АСТВ.АСТВ