Консультант по питанию Лори Шемек, ссылаясь на исследование, проведенное учеными из Университета штата Пенсильвания, заявила, что грибы способствуют снижению риска онкологических заболеваний.Медпульс
Выяснилось, что риски развития рака снижались на 45 процентов у людей, съедавших 18 граммов любых грибов, по сравнению с теми, кто не употреблял никаких грибов.Медпульс
Другие исследования выявили связь между употреблением грибов в пищу и снижением риска развития рака предстательной железы и молочной железы.Медпульс
Фото: commons.wikimedia.org/wiki, böhringer friedrich, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic license.Медпульс