Создатель онлайн-школы пекарей Zernoshcool.online, владелец пекарни «Зерно» Ахмед Али-заде перенес срок выпуска собственной книги о хлебопечении.ИА Текст (Пермь)
Пермский пекарь расскажет в книге о приготовлении хлеба — как работают дрожжи, закваски с бытовой точки зрения, чтоб читатель понял технологические процессы, рассказывает о труде пекаря и традициях хлебопечения.ИА Текст (Пермь)
Ахмед Али-заде планирует сдать текст книги в издательство «Эксмо» в мае, а осенью издание появится на полках магазинов.ИА Текст (Пермь)
Книгу можно будет купить в сети магазинов «Читай-город».ИА Текст (Пермь)