Северные дикоросы на порядок богаче витаминами южных ягод

Ягоды тундры и бореальных лесов полезнее для человека, чем растущие на юге Сибири дикоросы.GoArctic
Исследования показали, что ягоды и грибы арктической зоны обладают ценным химическим составом, сообщила ТАСС профессор института Галина Первышина.ТАСС
Согласно результатам работы, плоды и ягоды из северных лесов и тундры на порядок превосходят южные сорта по содержанию витамина С, β-каротина, пищевых волокон (пектина) и минеральных веществ – селена, железа и цинка.Северный город
СФУ - первый в России федеральный университет, основан в 2006 году путем объединения четырех вузов в Красноярске.ТАСС
Эта новость в СМИ