Яичный желток в составе майонеза содержит витамин Е — природный антиоксидант, а также витамин K, который помогает укреплять кости и сосуды.Кубань 24
Майонез также может быть полезен для улучшения настроения и уменьшения стресса благодаря содержанию лецитина в яичных желтках.Кубань 24
Ежедневное употребление майонеза может привести к накоплению лишних килограммов, а также к повышению уровня холестерина в крови.Кубань 24
Некоторые производители майонеза используют в своих продуктах генетически модифицированные ингредиенты — соевый лецитин и кукурузный сироп.Кубань 24