Зелень и водоросли Кадр из фильма «Пряности и страсти» Неудивительно, что население, проживающее в «голубых зонах», отдает предпочтение растительной пище.Peopletalk
Рыба вместо мяса Рыба – богатый источник полезных жиров Омега-3, которые улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы.Peopletalk
Жирные кислоты обладают противовоспалительным действиям, помогая бороться с акне и хроническими дерматитами, препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах и ревматозного артрита.Peopletalk
Любимые блюда островитян – рис с креветками, севиче из морского окуня и касадо, включающее рис с рыбой, салатом, бобами и жареными зелеными бананами (патаконес).Peopletalk