Искусственный подсластитель может нанести вред микроорганизмам

Согласно словам морского биолога Трейси Шефер из Университета Флориды, сукралоза является очень прочной молекулой, которая не поддается легкому разложению.Involta Technologies
В пресной воде концентрации цианобактерий увеличивались при воздействии сукралозы, в то время как в солоноватой воде наблюдался резкий рост, а затем спад.Involta Technologies
Хотя исследование не затрагивает долгосрочные последствия, ученые указывают на серьезные риски для экосистем, особенно в результате загрязнения сточными водами.Involta Technologies
Популяции диатомовых водорослей, которые играют ключевую роль в регулировании углеродных и кислородных циклов, могут оказаться под угрозой полного исчезновения.Involta Technologies