Гостей ждет праздничный ужин из пяти курсов, который совместно приготовят Дмитрий Решетников и бренд-шефы парижских бистро Патрик Каналь и Николя Гоген.Euromag.ru
Продолжит ужин филе дорадо с биском из ракообразных в стиле провансаль, а затем подадут утиную ножку конфи с фуагра и картофелем по-сарлатски.Euromag.ru
Аккомпанементом к каждому курсу станут французские вина из Шампани, Долины Луары и Бордо от сомелье Ольги Борис.Euromag.ru
Сюда приходят, чтобы попробовать говядину а-ля планша и свиной окорок, бургундских улиток и домашний деревенский паштет.Euromag.ru