Учёные доказали, что для человеческого организма соль очень важна, она может быть в определённых количествах полезной, а при чрезмерном употреблении смертельно опасной. Любое вещество имеет свою дозу пользы и вреда, говорят медики. Так, Парацельс говорил: „всё в этом мире есть яд и лекарство, только доза вещества делает лекарство ядом, а яд — лекарством“. Обычная поваренная соль может быть для человека опасной, если полностью исключить из рациона, или, наоборот, употреблять её без меры. Отсутствие соли способно довести человека до смерти всего за 10 дней: начинают отмирать мышцы, перестает работать желудок, болит сердце, появляется депрессия, которая может привести к психическим расстройствам. Суточная доза соли, которая необходима для организма начинается от полутора до 4 граммов. Употребление этого продукта выше названого количества очень негативно влияет на здоровье. Есть доза, которая способна человека убить — это 250 грамм соли в сутки. Эксперты сомневаются, что кто-то из людей способен за сутки съесть почти стакан соли, да и навряд ли будет это делать, но доказано, что именно такое количество этого продукта превращается для человека в яд, который убивает. Читайте также: Соль не так вредна, как считалось ранее, заявили ученыеЮжный Федеральный