12 декабря 2023 года

В Рыбном Союзе заявили, что скачка цен на икру к Новому году не ожидается

По оценке Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), в этом году на Дальнем Востоке наши рыбаки добыли около 609 тыс. тонн тихоокеанских лососей.Российская газета
За три квартала года произведено почти 21,15 тыс. тонн красной икры - втрое больше, чем за аналогичный период прошлого года.Российская газета
Ежегодный объем потребления красной икры в России в период с 2009 по 2022 год колебался в пределах от 15 тыс. до 20 тыс. тонн.Российская газета
Сегодня оптовая цена на икру горбуши в ДФО начинается с 3,45 тыс. рублей за килограмм, а в ЦФО есть варианты и за 3 тыс. рублей.Российская газета
Эта новость в СМИ