Предприятие Приморского края закупило партию соленой зернистой икры кеты у рыбокомбината из Хабаровского края, и зря.UssurMedia.ru
Проверка показала наличие в деликатесе бактерий кишечной палочки, сообщает пресс-служба Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА).UssurMedia.ru
"Подобные выявления свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, о недостаточной обработке оборудования или несоблюдении температурного режима при хранении и транспортировки продукта", — говорится в сообщении.UssurMedia.ru
Информация внесена в специализированную систему в области ветеринарии и доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.UssurMedia.ru