Какие перекусы ведут к ухудшению качества сна, предупредили испанские ученые

Возвращаем к оригиналу....

Диетологи считают, что вечерние перекусы способны улучшить качество сна, но важно выбирать правильные продукты. Триптофан, содержащийся в яйцах, бананах, молоке и мясе птицы, помогает засыпанию, особенно в сочетании с углеводами. Специалисты из Испании рекомендуют сэндвич с курицей, тост с арахисовой пастой или овсянку с молоком.

Триптофан участвует в выработке серотонина, который необходим для образования мелатонина — гормона сна. Большая часть серотонина производится в кишечнике и влияет на сон через ось «кишечник — мозг». Высокое содержание клетчатки в рационе также улучшает сон: она нормализует уровень сахара в крови и питает кишечные бактерии.

Недостаток сна нарушает микробиом, а изменения микробиома, в свою очередь, ухудшают качество сна. При этом дефицит сна усиливает тягу к калорийной пище, а ультрапереработанные продукты с сахаром и низким содержанием клетчатки только ухудшают ситуацию. Исследования подтверждают связь между высоким потреблением сахара и плохим сном.

Лучший вариант — продукты с триптофаном, клетчаткой и сложными углеводами. Например, овсянка и цельнозерновой хлеб. Они стабилизируют уровень сахара в крови и поддерживают работу кишечника. Ультрапереработанные продукты, алкоголь, сахар и кофеин перед сном лучше исключить. Перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Источники:
Добавить в корзинуПозвонить