Гастрономический ужин "Вкус Якутии на Полюсе холода" был организован в рамках фестиваля "Путешествие на Полюс холода 2024".Московский Комсомолец Якутия
Шеф-повара ресторанов "Усадьба Атласовых" и "Республика" подарили более 80 гостям великолепный ужин с блюдами якутской кухни.Московский Комсомолец Якутия
Было представлено разнообразное меню, включающее саламат с языком, индигирку из хариуса, уху из толченой юколы, томленую жеребятину и якутские сливки на десерт.Московский Комсомолец Якутия
На десерт подали якутские сливки с мартышками, вафлями и таежный чай.Якутия 24