Злак содержит минералы, витамины, различные органические соединения, включая марганец, медь, магний, фосфор, витамины B-комплекса, пищевые волокна и антиоксиданты.Профиль
От камней в желчном пузыре Недавние исследования показали, что во ржи содержится важный элемент, который помогает уменьшить образование камней в желчном пузыре.Профиль
Для контроля диабета Сильные скачки уровня сахара в крови могут быть опасными и вызывать диабетический шок.Профиль
Противораковый потенциал Исследование, проведенное Институтом профилактической медицины, питания и рака из Финляндии, показало, что клетчатка и биоактивные соединения во ржи обладают антиканцерогенными и антиоксидантными свойствами.Профиль