Однако раньше, во времена дореволюционной России, в знаменитых купеческих домах регулярно давали званые обеды, которые не обходились без богатого меню.Самарская газета
Например, в честь 300-летия основания города, открытия памятника императору Александру II, 50-летия образования Самарской губернии и других стран.Самарская газета
Самарский предприниматель-фармацевт, владелец аптеки на углу Саратовской и Предтеченской А. Греве предоставил музею меню с праздничного обеда 16 мая 1896 года.Самарская газета
В самарской коллекции также примечательно меню обеда «По случаю освящения и открытия здания Самарской биржи» купцов Курлина и Шихобалова 15 сентября 1898 года.Самарская газета