В ЕАО стартовал фестиваль шницеля по-биробиджански
Вкусная традиция продолжается, а в центре события — кулинарный бренд Еврейской автономии.ГТРК Бира
Единая цена и практически одинаковый набор исходных продуктов – но в каждом предприятии общественного питания – свой вкус и подача блюда.ГТРК Бира
Фарш приготовлен заранее, этапы готовки несложные – формовка, обвалка в муке, затем во взбитом яйце, и обжаривание с двух сторон.ГТРК Бира
На первый взгляд, рецепт шницеля прост: фарш, рыбный или говяжий, масло, перец, соль, лук, яйца, немного муки – простейшие ингредиенты.ГТРК Бира