Камчатка присоединилась к межрегиональному гастрономическому фестивалю зимней рыбы «Корюшка и Ко».Аргументы и Факты - Камчатка
Отведать блюда из корюшки и другой зимней рыбы можно в пяти ресторанах города.Официальный сайт Камчатского края
Попробовать зимнюю рыбку можно в гастрономическом ресторане «Сан Марино», ресторанах YAMATO, KISH-MISH, GUSTO и в первом рыбном ресторане на Камчатке «Два моря, Океан».Официальный сайт Камчатского края
В меню — разнообразные блюда из корюшки: жарёха, салаты, тартар, рулетики, крем-супы, пицца и даже чизкейк с корюшкой, крокеты из минтая и филе камбалы с шиитаке.Камчатка-Информ