В Курганской области зарегистрировали бренд «Шадринский пряник»

«Товарный бренд «Шадринский пряник» официально зарегистрирован, городское потребительское общество «Урал» получило право на географическое указание», - сообщает портал Область 45 со ссылкой на пресс-службу администрации Шадринска.Подмосковье Сегодня
Лакомство известно на протяжении последних двухсот лет.Подмосковье Сегодня
В настоящее время на производстве используется как традиционное сырье (ржаная и пшеничная мука, мед, патока, сухофрукты, пряности), так и новое, характерное для современной пищевой промышленности.Область 45
Сейчас к традиционному рецепту активно добавляют современные элементы.Подмосковье Сегодня