В пережаренной говядине и свинине содержатся соединения, которые встраиваются в ДНК человека после переваривания пищи.Волга-Медиа
Международная группа исследователей провела эксперименты на мышах и выяснила, что при высоких температурах вредные компоненты активируются и повреждают здоровые клетки.Волга-Медиа
Изменения структуры дезоксирибонуклеиновой кислоты, в свою очередь, могут повысить вероятность развития онкологических заболеваний.Волга-Медиа
Для профилактики недуга жителям Волгоградской области рекомендуют добавить в рацион больше свежих фруктов и овощей, зелени, рыбы и бобовых.Волга-Медиа