В Яр-Сале пройдет III гастрономический фестиваль-конкурс «Ямальская строганина»
Проявить мастерство нужно будет в три этапа: приготовить строганину из сырого оленьего мяса, из сырой рыбы и оригинально представить готовые блюда.Nur24.ru
По результатам оценки членами жюри сразу два чемпиона по созданию лучшей строганины получат сертификаты на 100 тысяч рублей.Официальный сайт Правительства ЯНАО
Бонус к основной конкурсной программе – номинация «Народное голосование», победитель которой уедет домой с памятным подарком от команды чемпионата.Официальный сайт Правительства ЯНАО
Итоги отборочного тура члены жюри объявят 29 ноября.Север-Пресс